材料 （1人前）
○焼きそば麺
ひと袋
○豚ひき肉
80g
○ニラ
半束
○もやし
半袋
○輪切り唐辛子
適量
Ⓐ醤油
小さじ1
Ⓐ砂糖
大さじ2
Ⓐみりん
小さじ1
Ⓐオイスターソース
小さじ1
Ⓐ豆板醤
小さじ1
Ⓐにんにくすりおろし
小さじ1
Ⓐガラスープ
小さじ1
Ⓐあればナンプラー
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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Ⓐの材料を合わせておく
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ごま油を敷いたフライパンにひき肉を入れ炒める
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ひき肉に火が通ったら、麺を入れる
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軽く炒めたら、ニラともやしを入れ、火が通り始めたらⒶのタレを入れて絡める
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最後に唐辛子を入れ混ぜたらお皿に盛り完成
投稿者からのコメント
▼少し辛めの台湾焼きそばです。辛いのが苦手な方やお子様が食べるときには、豆板醤と唐辛子を外してください。焼きそばは袋に少し穴を開け、レンジで30秒ほど加熱するとほぐれやすくなります✨ビールのアテにも最適です🍺
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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