台湾焼きそば

▼材料(1人前) ○焼きそば麺…ひと袋 ○豚ひき肉…80g ○ニラ…半束 ○もやし…半袋 ○輪切り唐辛子…適量 Ⓐ醤油…小さじ1 Ⓐ砂糖…大さじ2 Ⓐみりん…小さじ1 Ⓐオイスターソース…小さじ1 Ⓐ豆板醤…小さじ1 Ⓐにんにくすりおろし…小さじ1 Ⓐガラスープ…小さじ1 Ⓐあればナンプラー…小さじ1 ▼作り方 ○Ⓐの材料を合わせておく ○ごま油を敷いたフライパンにひき肉を入れ炒める ○ひき肉に火が通ったら、麺を入れる ○軽く炒めたら、ニラともやしを入れ、火が通り始めたらⒶのタレを入れて絡める ○最後に唐辛子を入れ混ぜたらお皿に盛り完成 ▼少し辛めの台湾焼きそばです。辛いのが苦手な方やお子様が食べるときには、豆板醤と唐辛子を外してください。焼きそばは袋に少し穴を開け、レンジで30秒ほど加熱するとほぐれやすくなります✨ビールのアテにも最適です🍺