定番の人気レシピ、肉じゃがもレンジで簡単にできるよ🙋♂️
材料
じゃがいも
1個
にんじん
1/2個
玉ねぎ
1/4個
豚こま切肉
100g
しらたき
50g
🅰️酒
大さじ1
🅰️しょうゆ
大さじ1.5
🅰️みりん
大さじ2
🅰️水
大さじ2
🅰️砂糖
小さじ1
🅰️白だし
大さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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じゃがいもは一口大、にんじんは乱切り、玉ねぎは串切りにする。しらたきはあく抜き後、5㎝幅に切る。
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耐熱ボウルにA・豚こま切れ肉を加え、5分ほど漬け込む。
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2に1を加える。野菜を中心に豚こま切れ肉を周りに囲むように入れ、ラップをして電子レンジ600Wで6分加熱する。
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一度取り出し、かき混ぜ電子レンジ600Wで3分加熱する。（電子レンジによって加熱状況が変わるので、じゃがいも・にんじんが柔らかくなるまで加熱する）
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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