さっと5分で一品追加☆茗荷と大葉のやみつきゴマポン レシピ・作り方

材料(1人分) 茗荷 2個 大葉 5枚程度 胡麻油 小さじ1 ポン酢 大さじ1
作り方 [1] 茗荷は削ぎ切り、大葉は千切りにする。 [2] 1をボウルにいれてポン酢と胡麻油でさっとあえればできあがり。 きっかけ 暖かくなってきてスーパーに並ぶ野菜も少し顔ぶれがかわりはじめました。大好きな茗荷を使って作ったおつまみです。 おいしくなるコツ 和えてすぐだと茗荷のパリパリした食感が楽しめます。少しおくと味が馴染んでしっかりとした味付けで楽しめます。どちらのタイミングで食べるかはお好みでどうぞ。