豆乳ほうじ茶ミルクティーゼリー レシピ・作り方

作り方 [1] ゼラチンは水につけてふやかしておく [2] 鍋に豆乳、砂糖、ほうじ茶をいれて３分ほど煮出す [3] ほうじ茶を漉して、ゼラチンを入れて溶かす [4] 型にいれて冷やし固める [5] 食べるときに、メイプルシロップか、蜂蜜をかけていただきます。 きっかけ 豆乳が家にあったので♪簡単におやつを作りました。 おいしくなるコツ ほうじ茶を煮出す時に豆乳に膜が張りますが濾すので大丈夫。 気になる人は１００cc分の豆乳を水に変えて煮出し、豆乳を後から足してもいいですよ。