本日のレシピ🍽
『ゆかりチキン』
鶏むね肉に軽く下味をつけて、ゆかりと片栗粉をまぶして揚げ焼きに！
ほんのりゆかりの香りと酸味があって爽やか！夏にぴったりかと！
下味のマヨネーズのおかげで、鶏むね肉でもジューシーだし、サクサク😁
冷たい油から揚げ焼きで🆗
裏返すくらいであまりいじらず触らず〜
鶏むね肉を削ぎ切りにするときのゴリゴリって音めっちゃ気持ちいいよね笑
材料
鶏むね肉
1枚
マヨネーズ
大さじ1
鶏がらスープのもと
小さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
片栗粉
大さじ5
ゆかり
大さじ1/2
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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