こちらも過去レシピです😊
こちらも反響があり、我が家でもしょっちゅう作ってる定番なのでご紹介します☺️❣️
すし酢仕様で簡単です👍
作っておけば、朝昼晩と箸休めになるのでオススメですよ🤗
薬膳効果
◯きゅうり...体の熱を冷ます、喉の渇きや痛みに、浮腫みに
材料
きゅうり
8本
(A)昆布茶か昆布だしの素
大さじ2
(A)砂糖
大さじ1.5
(A)すし酢
250cc
鷹の爪(あれば)
お好みで
-
【下準備】きゅうりは縞々にピーラで剥き、4cm位に切ります。
-
【1】ポリ袋や保存容器で【A】を混ぜ合わせ、きゅうり、鷹の爪を入れます。たまに混ぜながら漬けます。(水分が出て来て全体が漬かります。)
-
【2】一晩漬けたら出来上がりです♡
投稿者からのコメント
Point!
漬け具合はお好みで❤️
一晩以上漬ける場合は、きゅうりを4cmより長めに切ると丁度良く漬かりますよ👍
【らくレピ】
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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