手順
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まな板に打ち粉をし、解凍したパイシートを麺棒で薄く伸ばします
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包丁でこのように三角に6等分に切ります
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板チョコを2.5ブロックに割って、生地の幅が太い方にのせ、くるくる巻いていきます(巻き終わりは下にすると焼き上がりが綺麗になります)
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溶き卵を表面に塗ります
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クッキングシートを敷いた天板の上に置きます※焼く前に卵を完全に乾かしてください
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200°のオーブンで10分焼いたら出来上がり♡
投稿者からのコメント
きっかけ
サンマルクのチョコクロワッサンが食べたかったけど、自粛中なので自分で手軽なチョコクロワッサンを作りました☻♡
おいしくなるコツ
チョコ好きな方は板チョコを倍量入れても◎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
