材料(1~2人分)
じゃが芋 大1個
手羽先の素 1/2袋
小麦粉 大匙1
油 適量
作り方
[1] 今回使用したのはこちら。小麦粉をつけて揚げた手羽先にタレとスパイスを後で加えて味付けするタイプです。
[2] じゃが芋を櫛型にカットし、ビニール袋に入れてレンジで2分ほど加熱します。手羽先の素のスパイスの方と小麦粉を加えて袋の口を閉じて振って粉をまぶします。
[3] フライパンに油を多めに入れてじゃが芋を返しながら揚げ焼きにします。(たっぷり油で揚げてもOK)。
きっかけ
ある材料で作りました。