材料(4人分)
豚肉 250グラム
ネギ(青い部分) 3本分
シイタケ 1パック
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ1
☆すりおろしにんにく(チュープ) 4㎝位
塩こしょう 少々
油 小さじ1
作り方
【1】具材を食べやすい大きさに切ります。
【2】熱したフライパンに油をひき、肉・シイタケを炒めます。
【3】肉・シイタケに火が通ったらネギを加えます。
調味料☆を加え炒め、塩こしょうで味を整えて完成です。
【4】ご飯がススムおかず出来ました^^
きっかけ
ネギを沢山買ったので、大好きなお肉と一緒に焼きました。
にんにく醤油で食欲増します~♬