腹ペコ大集合!!オムライスピザ♪

材料(直径18cm台2枚分) ピザ台(18cm) 2枚 ☆温かいご飯 お茶碗1杯 ☆カゴメトマトケチャップ 大さじ2 ☆塩・粗びき胡椒 少々 バター 大さじ1/2 ◎玉ねぎ 1/4個 ◎冷凍コーン 大さじ山盛り2~3 ◎ハーフベーコン 4枚 卵(Mサイズ) 4個 ●マヨネーズ 大さじ1 ●塩 少々 オリーブオイル(炒め用) 大さじ1 とろけるスライスチーズ 4枚 カゴメトマトケチャップ 大さじ1 カゴメトマトケチャップ(仕上げ用) 適量 刻みパセリ 少々
まるごと炭水化物。 作り方 [1] ベーコンは小さく切っておく。玉ねぎはみじん切りにする。 [2] フライパンを熱してバターを馴染ませ、◎を炒めて軽く塩を振り、更に☆を加えて炒める。 [3] ピザ台にケチャップ大さじ1/2を塗り、2の半分を少し押さえながら乗せる。 [4] 卵を溶いて●を加えて混ぜておく。 [5] フライパンをさっと洗い中火にかけオリーブオイルを馴染ませ4の半分を流し入れ、固まりだしたら菜箸で大きく混ぜて火を止める。 [6] そのまま予熱で卵に火を通し、トロッとした感じにする。 [7] 6を3に乗せる。 [8] とろけるチーズ、ケチャップ(仕上げ用)、刻みパセリを乗せてオーブントースターで表面にうっすら焦げ目がつくまで焼く。く。 [9] 出来上がり~♪熱々をどうぞ~♡(⌒∇⌒) ■コツ・ポイント 材料は2枚分ですので、卵は2回に分けて焼いています。大きなフライパンで1度に焼いてもOKです。 ■このレシピの生い立ち 包まなくても出来る究極のオムライスです♪しかもラップに包んで持ち運びも便利、移動中の車の中でも食べれますよ♡