材料（4人分）
大根 1/4
缶詰洋ナシ 2〜3個
☆レモン汁 大さじ1
☆オリーブ油 大さじ1
☆塩 少々
☆ピンクペッパー 少々
作り方
[1] 大根をスライサーでスライスし塩を（分量外）をふって軽く揉み、しんなりさせる。（５分から１０分位）しんなりしたら笊に入れる
[2] １を水洗いしてペーパーで水気をふき取る。洋なしをスライスする。ボウルに大根洋なしを入れて☆と混ぜて冷蔵庫で休ませ完成
[3] ◎冷蔵庫で休める時間は１５分～２０分位です
きっかけ
大根が沢山あった時にたまには新しい組み合わせがないかな？と考えてみましたら美味しかったです☆
おいしくなるコツ
簡単なのでコツなし
