下味の「味の素KKコンソメ」であっさり鶏むね肉がぐ～んとおいしく☆
■調理時間 20分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 440kcal
・たんぱく質 35.1g
・塩分 2.5g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・鶏むね肉 1枚（240g）
・「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1
・溶き卵 1/2個分
[A]パン粉 適量
[A]乾燥パセリ 少々
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ6
■つくり方
（1）鶏肉は４等分にそぎ切りにし、厚さを均等にする。ボウルに入れ、「コンソメ」をよくもみ込み、溶き卵を加えてさらにもみ込む。
（2）バットにＡを合わせ、（１）の鶏肉につける。
（3）フライパンにオリーブオイルを熱し、（２）の鶏肉を両面きつね色に焼く。
＊お好みでパン粉にパルメザンチーズや黒こしょうを加えてもおいしいです。
