「丸鶏がらスープ」は水にさっと溶けるので、めんつゆとしても使えます!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 486kcal
・たんぱく質 20g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 93g
■材料(2人分)
・そうめん 4束(200g)
・ツナ缶 1缶(80g)
・水菜 2株
・ミニトマト 8個
[A]氷水 2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」 大さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」・好みで 適量
■つくり方
(1)ツナは水気をきる。水菜は4cm長さに切り、ミニトマトは半分に切る。
(2)ボウルにAを合わせてつゆを作る。
(3)そうめんはゆでて冷水で洗い、水気をきる。
(4)器に(3)のそうめんを盛り、(1)の水菜・ツナ・ミニトマトをのせて(2)のつゆを注ぎ、好みでごま油をたらす。
※「丸鶏がらスープ」は水にもサッと溶かすことができます。