材料（22cmタジン鍋1個分：紙コップ4～5個分）
ホットケーキミックス 200g
ヨーグルト 200cc
卵 1個
砂糖 20～30g
ノンオイル♡水分はヨーグルトのみ！【しっとりver.】よりモッチリさっぱり～冷まして食べるとイイ感じd(・ε-`*)
作り方
[1] タジン鍋にHM以外の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせます。※今回はスプーン使用。細かい所は混ぜやすいけど…面倒かも
[2] ①がよく混ざったら、数回に分けてHMを入れ、その都度よく混ぜ合わせていきます。
[3] 鍋の縁に付いた粉をスプーンで落としていきます♪
[4] こういう作業はスプーンの方が便利でした♪
[5] 全体がよく混ざったら、鍋をポンポンと2・3回落として…(ケーキを焼く時の様に)蓋をして500wのレンジで6～7分チン☆
[6] 楊枝を刺して何も付いてこなければもっちり蒸しパンの完成✿※生地が付いてくるようなら時間を追加してください。
[7] 機種により多少時間のずれがあると思いますので、時間は調節して下さい。
[8] そんなに膨らまないので、小さい紙コップの方が良いかも♪時間も3～5分で調節して下さい。
■コツ・ポイント
コツ…うぅ～ん。毎度ですが、よく混ぜ合わせて下さい♪これしかないかな…(^^ゞ
■このレシピの生い立ち
【しっとりヨーグルト蒸しパン】レシピ追加しようと思ったのですが…ゴチャゴチャしてしまうので別途に書きます♪違うのは分量くらいです★
