材料 （2〜3人分）
鶏胸肉
1枚
片栗粉
大2〜3
マヨネーズ
大3
醤油
小1
わさび
5cm〜
塩胡椒
少々
サラダ油
大1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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鶏むね肉は全体的にフォークで刺す。厚みが均一になるよう一口大に切り分けたら、塩コショウを振る。片栗粉をまぶす。※ここまでの工程をフライパンの上で行ってしまっています。←
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サラダ油をフライパンに引いて、そこで胸肉を焼く（片面4分ずつ程度）。余計な油は拭き取る。
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火を止めたら、あわせておいたマヨネーズ、醤油、わさびを絡める。
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皿に盛り付けて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
チューブのワサビが余っていたので、多く使えるレシピを考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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