お弁当にも！鶏むね肉のマヨわさび焼き レシピ・作り方

作り方 [1] 鶏むね肉は全体的にフォークで刺す。厚みが均一になるよう一口大に切り分けたら、塩コショウを振る。片栗粉をまぶす。※ここまでの工程をフライパンの上で行ってしまっています。← [2] サラダ油をフライパンに引いて、そこで胸肉を焼く（片面４分ずつ程度）。余計な油は拭き取る。 [3] 火を止めたら、あわせておいたマヨネーズ、醤油、わさびを絡める。 [4] 皿に盛り付けて完成。 きっかけ チューブのワサビが余っていたので、多く使えるレシピを考えました。