材料 (1人分)
木綿豆腐
300g
豚ミンチ
100g
カット野菜
100g
めんつゆ
大さじ1
酒
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①全ての材料を耐熱容器に入れ、電子レンジ800Wで3分間加熱する。
投稿者からのコメント
忙しい日でも簡単に作れる栄養満点の一品です。レンジ加熱で調理できるため、時間がない時でも手軽に作れます。
豆腐は良質なたんぱく質で、低エネルギーながら栄養価が高く、豚ミンチからは必須アミノ酸やビタミンB群を摂取できます。大根は食物繊維が豊富で消化を助け、ビタミンCも含んでいます。
レンジ調理なので、洗い物も少なく、忙しい家事の合間にも作れる便利なレシピです。栄養バランスが良く、短時間で作れる点が魅力的です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。