お弁当のおかずや、もう一品という時の可愛らしいお手軽レシピ(*^^*)
材料
ちくわ
4本
うずら
8個
★醤油、砂糖、みりん
各大匙1
★片栗粉、水
小匙1
白ゴマ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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ちくわを縦半分に切り、うずらにくるっと巻きつけ楊枝で止めます。
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サラダ油を熱したフライパンで焼き色を付けます。
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弱火にして★を注ぎ入れ
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トロッと絡めて白ゴマを散らして出来上がり♡
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お弁当に可愛く入れたい時は、焼いてから楊枝をさしかえて(*^^*)♡
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
元々火が通ってるので、焼き色を軽くつける程度でOK(*^^*)すぐできあがります。
■このレシピの生い立ち
お弁当のおかずがない時に、隙間をうめるために作る簡単レシピです(*^^*)
※みやすさのために書式を一部改変しています。