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プルドポーク
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プルドポーク

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bestpot 20cm 使用

材料

  • 豚肩ロースブロック
    500g
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 人参
    1/3本
  • セロリ
    1/3本
  • (☆)塩
    小さじ1
  • (☆)粗挽き胡椒
    小さじ1
  • (☆)ナツメグ
    小さじ1
  • (☆)クミン
    小さじ1
  • (☆)チリパウダー
    小さじ1

手順

所要時間:100分
  • ①野菜を薄くスライスして鍋に敷き詰める。
  • ②豚肉に(☆)を擦り込み味を染み込ませたら、①の上に置いて、170度に予熱したオープンで約100分じっくり焼く。
  • ③暖かいうちにフォークでほぐす。

投稿者からのコメント

今回のレシピは#bestpotアンバサダー @725_kwhrさんに作っていただきました! とっても簡単で美味しいので、ハローウィンパーティーに是非作ってみてくださいね!
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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