『電子レンジで簡単！鶏ナンコツ＆ももひき肉の
レンチンつくね』
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レンチンで簡単つくね！
日本酒にもビールにもよく
合います😼👍
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一番最後の卵黄に浸かった
つくねのシズル感はハンパないです😋
材料（2人分）
・鶏ナンコツ 100g
・鶏ももひき肉 100g
・長ネギ（白いとこ）1/2本
・小麦粉 大さじ1
・塩 小さじ1/2
A
・お醤油 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・水 大さじ1
1.ネギを細かく切る
2.ボウルにA以外の材料を
全て投入！
3.よく混ぜる。捏ねる。
4.4.Aをボウルに入れて混ぜ、
タレを作る。
5.3を丸めて（ちょい平ら）の
耐熱の平皿に並べてタレをかける。
6.ラップをふわりとかけて、
600W7分チン！
7.レンチン後、
つくねをタレに絡ませる。
（スプーンで裏表返す）
完成！
卵黄にどっぷり浸けて、
召し上がれ！ ※余談
つくねってハンバーグと
違って、手にめっちゃつくんですよね。
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そしたら、なにやら100均に
フリフリ振るだけで簡単に
肉団子ができるアイテムがあるんだとか！
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今度はそれを使って、
レシピ作ります✨
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All photo by
@kansugi_noafood
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