材料 （5人分）
あじの刺身
2尾分
ねぎ(みじん切り)
1本
大葉(みじん切り)
3枚
すりおろし生姜
2片
すりおろしにんにく
1片
酒
小さじ1
味噌
小さじ4
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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あじとねぎ、大葉、すりおろし生姜とにんにくを包丁でみじん切りにしながら練ります。
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酒と味噌を加え包丁で更によく練り混ぜ、出来上がりです。
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皿に盛り付け、召し上がってください♪
投稿者からのコメント
きっかけ
さわやかなおかず(おつまみ)を食べたくて作りました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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