塩辛
40g程度
キャベツ
200〜250g
にんにく
2片
サラダ油
大1
★醤油
小1〜2
★バター
10g
★味の素
少々
手順
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フライパンにサラダ油をひいてみじん切りにしたにんにくを入れる。香りが出たらざく切りにしたキャベツを入れて炒める。（※キャベツは手でちぎっても！）
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キャベツがしんなりしてきたら★を入れて炒める。
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最後に塩辛を入れひと混ぜしたら火を止める。
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後は余熱で炒めて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ塩辛が沢山あったのでアレンジしてみました♪
おいしくなるコツ＊塩辛は炒めすぎると固くなってしまうので 余熱で炒める感じがいいです！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
