🌼材料🌼
ささみ 500g
コンソメ 小さじ1
自然塩 小さじ1
清酒 小さじ2
ニンニク 2片
卵 2個
薄力粉 大さじ4
コンソメ 小さじ1
自然塩 2つまみ
ニンニク 2片
七味 小さじ1.5
片栗粉 適量
米油 適量
🌼作り方🌼
①ささみの筋をとる。
ニンニクはすり下ろしておく。
ビニール袋に、コンソメ、塩、酒、
ニンニクを入れて混ぜる。そこへささみを入れて
揉んで冷蔵庫で30分以上置いておく。
②ボールに卵、薄力粉、コンソメ、塩、
ニンニク、七味を入れて混ぜる。
③ささみを②につけて、片栗粉をまぶす。
フライパンに2cmくらい油を入れて揚げ焼きにする。
辛いのが苦手なので七味を小さじ1.5にしました✌️
辛いのが好きな人はもっと増やしてください🙆♀️💕
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