たこ焼きプレートでつくるアイディアレシピを募集した #NEOタコパ アイディア募集キャンペーン!
本日は @raiiiii.1014 さまご考案、 コロンと可愛いサイズがお弁当にもぴったり! 「揚げたてさつま揚げ」をご紹介します♩
はんぺん(大)
110g×3枚
★片栗粉
大さじ3
★酒
大さじ3
★醤油
小さじ1/2
★顆粒だし
小さじ1/2
★砂糖
ひとつまみ
サラダ油
適量
枝豆(冷凍)
100g(正味50g)
つぶコーン(缶詰)
50g
紅しょうが
50g
しいたけ
2枚
大葉
4枚
手順
- はんぺんをちぎり、★を加えフードプロセッサーでなめらかになるまで攪拌する。
- 1を4等分にし、それぞれお好みの具材を混ぜる。さらに6等分にして丸め、24個のたねをつくる。
- コンパクトホットプレート(たこ焼きプレート)にサラダ油を多めに敷いて2を並べ、[MED]で加熱し、焼き色がつくまで返しながら揚げ焼きにする。
投稿者からのコメント
具が見えるように丸めると見た目も華やかになりますよ☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。