レンジで簡単！鶏肉とじゃがいもの旨だしバター煮
(スワイプして下さい🙇♀️❤️)
レンジで簡単✨✨
鶏肉の旨味をしっかり吸ったじゃがいもが美味しいですよ😋✨✨
バターの風味と紫蘇の香りも合いますよ👍
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
材料 （4人分）
鶏もも肉
500g
じゃがいも
4個(正味約500g)
(A)砂糖
大さじ1.5
(A)白だし
大さじ3
(A)鶏ガラスープの素
小さじ2
バター
大さじ2
しその千切り・ごま
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】鶏もも肉→ひと口大に切り、【A】を揉み込む。
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じゃがいも→ひと口大に切る。
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【1】耐熱容器にじゃがいもを入れ、鶏肉を漬け汁ごと乗せて、バターを乗せ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで8分半加熱。
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【2】取り出して全体を混ぜ、再度ラップをかけて4分加熱。
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そのまま5分置いたら出来上がり！
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(加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい。)
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お好みでしその千切り・ごまを乗せます😊
投稿者からのコメント
Point!
電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。 中まで火が通ってるか確認をして、加熱不十分な場合は30秒づつ追加して下さい💁♀️
レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/397040
【4児のママ！松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」】vol.2
『大家族ご飯は【電子レンジ】にお任せ！』を公開してます😊
https://oceans-nadia.com/user/45109/article/2930
ハイライト 連載vol.2からもどうぞ🙇♀️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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