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きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ

きゅうりとツナの柚子コショウポテベジ

TOMO
TOMO

材料 （4人分）

  • じゃがいも(小)
    2個
  • ごま油(炒め用)
    大さじ1
  • きゅうり(千切り)
    1本分
  • ツナ缶(80g)
    1缶
  • 柚子こしょう(和える用）
    小さじ1/4～小さじ1/2ae
  • マヨネーズ
    適量
  • 柚子こしょう（トッピング用）
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ジャガイモは皮を剥いたら、2mmにスライスする。
  • 熱したフライパンに油をひき、1のジャガイモに火が通るまで焼く。（両面、裏返しながら）
  • 汁気を切ったツナと千切りにしたきゅうりをボールに入れて、柚子コショウで和える。
  • 2の上に3をのせ、マヨネーズを掛ける。
  • 最後に柚子コショウをトッピングする。

投稿者からのコメント

千切りにしたきゅうりとツナを柚子コショウで和え、焼いたジャガイモにのせました。おつまみにも♪ ■コツ・ポイント 和える用の柚子コショウの量は、お好みで調整して下さい。 ■このレシピの生い立ち ポテベジに挑戦したくて、考えました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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