1切れあたり糖質4.8gの低糖質ガトーショコラ🍫💕
最近ケーキ屋さんのケーキは1つ食べるだけで胸焼けする。
だけど甘いもの欲がすごくてケーキ食べたい。
なんちゃって感のあるのじゃないのが食べたい！！
ってことで今までチョコ系のスイーツはココアパウダーのみで対応してたけど今回はチョコ入れた❤️（低糖質意識したからよし🙊？）
実はこれ作りながら適当に考えた配合なの😂😂😂
食べた瞬間私天才かな？と思った←調子乗るな
バターや生クリームなど省いてまだ作ったことないけど
なしでも全然作れそう😳！
なにが大切かってメレンゲ！！！
卵白をいかにしっかり泡立てれるかってところ✨
でも手で混ぜるだけじゃ相当しんどいから
卵白を半分凍らせた状態で泡だてました←数分で泡立つ
意外と簡単に作れるので嘘だと思って作ってみてください🥺💕
一晩寝かしてから食べると倍以上うまい…😭‼️‼️💕
（食べすぎ注意）
低糖質系のスイーツには厳しい旦那が騙されたくらい😂💕
材料 （15センチ型）
ロッテ砂糖ゼロチョコ
一箱（50g）
卵白
2個（M〜Lサイズ使用）
卵黄
2個（M〜Lサイズ使用）
無塩バター
30g（ケーキマーガリン可）
ラカント
大さじ3（39g）
ココアパウダー
大さじ2（12g）
生クリーム
大さじ3弱（40ml）低脂肪可
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①耐熱皿にバター、チョコを入れふんわりラップで600wで2分程チンしてチョコとバターを溶かす。
-
②その間に卵白を水分や汚れのないきれいなボウルに入れ
-
ツノがたつくらいに泡立てる（ほんの少し塩を入れると泡立ちやすい）
-
【オーブンを180度に余熱する】
-
③別のボウルに卵黄、ラカントを入れよく混ぜて①、生クリーム、ココアパウダーを入れがぁっと混ぜ合わせる（1分程）
-
④泡だてた卵白を数回にわけ③に入れサクッと混ぜ合わせる（最後はサクッと5回くらいでok、混ぜすぎるな）
-
⑤180度のオーブンで10分→160度に下げ20分
-
（オーブンによって違うので要調節を）
-
⑥荒熱が取れたらお好みで粉糖をかけて召し上がれ❤︎
投稿者からのコメント
写真にもレシピ載せてますがここにも書いときますね↓
普通のガトーショコラは1切れ
300カロリー程で
糖質も30gほど…🐷💦（18センチの8等分で計算）
クリスマスにもぴったり🎅🎄❤️
甘いの苦手って方はチョコをビターにしてね😊✨
#おうちごはん
#手作りおやつ
#グルテンフリー
#ダイエットレシピ
#低糖質レシピ
#糖質制限レシピ
#糖質制限
#ガトーショコラ
#痩せ飯
#低糖質スイーツ
#ダイエットおやつ
#ダイエット仲間募集
#ダイエッターさんと繋がりたい
#diet
#糖質制限スイーツ
#低糖質おやつ
#ダイエット記録
#低糖質ガトーショコラ
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
