レシピあり🙆♀️
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【タコとアボカドとクリームチーズのマリネ】
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艶々した立派なアボカドが手に入ったので、タコとクリームチーズと合わせたマリネを作りました✨🌿
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クリームチーズの酸味とレモンの香りが爽やかで、いくらでも食べられてしまう一品😁💕
和えるだけで簡単にできるので、あと一品困った時などにオススメ😍
サラダ代わりにもなります❣️
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:5〜10分)
・タコ:200g →ぶつ切り
・アボカド:2個 →ダイスカット
・ミニトマト:5個 →1/4カット
・クリームチーズ:80g →食べやすい大きさにちぎる(ブロックタイプの場合は、1cm角に切り出す)
〈A〉
レモン果汁:レモン1個分(→レモンを半分にカットして絞る)
オリーブオイル:大さじ2
塩、ブラックペッパー、少々
【作り方】
①カットした食材をボウルに入れる。
②❶に〈A〉を入れてよく和える。
③お皿に盛り、お好みでピンクペッパー・チャービルを添えたら、完成！
【コツ・ポイント】
◆レモンは絞る際にザルなどを使用して種が入らないように注意して下さい！
◆冷蔵庫でよく冷やしてから頂くのがオススメ🙆♀️
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