.731kcal(1人当たり)
【ブロッコリーのペペロンチーノ】
使いきれないブロッコリーの消費に。
栄養価の高いブロッコリーをたくさん食べれます♪
味付けは茹で汁の塩分でOK！
ブロッコリー
60g
ベーコン
20g
にんにく
2かけ
唐辛子
1本
オリーブオイル
大さじ2
スパゲッティ
100g
塩(スパゲッティを茹でる時使用)
適量
手順
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1.ブロッコリーは小房に切り分け2cm大にする。
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2.にんにくは皮をむく。唐辛子は割って種を取り除く。
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3.ベーコンは2cm大に切る。
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4.スパゲティは塩を入れて茹で、茹で汁100ccをとっておく。
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5.1、2、3をいれ15回程ぶんぶんする。
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6.フライパンにオリーブオイルをひき、5を加え弱火で炒める。
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7.茹で汁を入れしっかり混ぜ合わせたら、茹でたスパゲティを加え具材をからめて完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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