アンナマンマトマト&バジルで作る簡単トマトパスタのレシピです。ローストビーフのお花がかわいい♪
■材料(3人分〔20分〕)
カゴメアンナマンマ トマト&バジル330g 1瓶
ローストビーフシルキーカット 18枚
玉ねぎ 1/2個
バジル 12枚
スパゲティ 240g
オリーブオイル 小さじ1
粉チーズ 適量
■工程
<1> 今回は、「カゴメアンナマンマ トマト&バジル330g」を使います。
<2> ローストビーフは半分の幅に折りたたみ、端の方からくるくる巻く。3枚で1つのお花を作り、全部で6つ作る。
<3> 玉ねぎは薄切りにする。
<4> フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、<3>を炒める。
<5> 玉ねぎがしんなりしてきたらカゴメアンナマンマ トマト&バジル330gを加え、温める。
<6> 塩(分量外)を加えた熱湯でゆでたスパゲティを<5>に加えてソースを絡め、器に盛り付ける。
<7> <6>の上にバジル、<2>をのせ、粉チーズをふる。
■コツ・ポイント
アンナマンマトマト&バジルはトマトの果肉感にバジルのさわやかさが加わり、シンプルな具材でも十分おいしくいただけます。
ローストビーフは薄いものを使うときれいなお花の形に作りやすいです。
スパゲティは2リットル熱湯に塩大さじ1を加えてゆでてください。