材料 (8人分)
フランスパン
8切れ
ヨーグルト
400g
はちみつ
15g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ザルにふきんを敷き、ヨーグルトを入れ、口を輪ゴムでしっかり縛る。500gくらいの重しを乗せて半日置いておく。
-
皿にフランスパンを並べ、パンの半分に1を塗り、蜂蜜をかけたら完成です。お疲れ様でした。
投稿者からのコメント
きっかけ
パーティで。
おいしくなるコツ
ヨーグルトを半日以上置いておけば、より固く仕上がります。
暑い日は腐りやすいので、冷蔵庫で置いておく事をお勧めします。
※みやすさのために書式を一部改変しています。