いちご
5粒
アスパラ
4本
アーモンド
3粒
干しぶどう
小さじ1
紫玉ねぎ(みじん切り)
大さじ1
◆ギリシャヨーグルト
大さじ3
◆マヨネーズ
大さじ1
◆砂糖
小さじ1/2
◆カッテージチーズ
大さじ3
◆塩胡椒
少々
手順
-
アスパラは茹でて食べやすい大きさにカットし冷水に取り、水気を切っておく
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いちごはヘタを取り、二等分にカット玉ねぎはみじん切りに。アーモンドは包丁の腹で押しつぶし砕く
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ボウルに◆を入れてしっかり混ぜてから全ての材料を加えてざっくり和える。
投稿者からのコメント
きっかけ
春らしいサラダが食べたくて
おいしくなるコツ
作ってから冷蔵庫で30分位冷やして馴染ませると美味しいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。