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アスパラといちごナッツのサラダ♩ レシピ・作り方

アスパラといちごナッツのサラダ♩ レシピ・作り方

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材料

(2〜3人分)
  • いちご
    5粒
  • アスパラ
    4本
  • アーモンド
    3粒
  • 干しぶどう
    小さじ1
  • 紫玉ねぎ(みじん切り)
    大さじ1
  • ◆ギリシャヨーグルト
    大さじ3
  • ◆マヨネーズ
    大さじ1
  • ◆砂糖
    小さじ1/2
  • ◆カッテージチーズ
    大さじ3
  • ◆塩胡椒
    少々

手順

  • アスパラは茹でて食べやすい大きさにカットし冷水に取り、水気を切っておく
  • いちごはヘタを取り、二等分にカット玉ねぎはみじん切りに。アーモンドは包丁の腹で押しつぶし砕く
  • ボウルに◆を入れてしっかり混ぜてから全ての材料を加えてざっくり和える。

投稿者からのコメント

きっかけ 春らしいサラダが食べたくて おいしくなるコツ 作ってから冷蔵庫で30分位冷やして馴染ませると美味しいです
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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