豆苗と豚肉の炒め物
・247 kcal/1人前
・たんぱく質 26g(104 kcal)
・脂質 7g(63 kcal)
・炭水化物 20g(80 kcal)
・食塩相当量 1.8g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・豚こま切れ肉 200g
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1 (9g)
・豆苗 1パック (100g)
・もやし 120g
・ごま油 大さじ1/2 (6g)
調味液
・酒 大さじ2 (30g)
・みりん 大さじ2 (36g)
・オイスターソース 大さじ1 (18g)
・砂糖 小さじ1 (3g)
・醤油 小さじ1 (6g)
・おろしにんにく 小さじ1/2 (2g)
作り方 How to make
1. 豚細切れ肉に、塩こしょうをする。
2. ビニール袋に片栗粉と1を入れて、振っておく。
3. 豆苗ともやしは、5cmくらいにザックリ切っておく。
4. 調味液を、混ぜ合わせておく。
5. フライパンに、ごま油を敷き中火にかける。
6. 2を焼き色がつくまで炒める。
7. 3を入れて、さっと炒める。
8. 調味液を入れて、全体を合わせる。
9. お皿に盛り付けて、完成。
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玉ねぎの塩昆布和え
・46 kcal/1人前
・たんぱく質 1g( 4 kcal)
・脂質 2g( 18 kcal)
・炭水化物 6g( 24 kcal)
・食塩相当量 0.5g
材料 ingredients( 2人分 for two people )
・玉ねぎ 1個 (120g)
・塩昆布 5g
・ごま油 小さじ1 (4g)
作り方 How to make
1. 玉ねぎは、くし切りにする。
2. 耐熱ボウルに、玉ねぎと塩昆布を入れる。
3. ラップをして、600wの電子レンジで4分加熱する。
4. ごま油を入れて、全体を合わせる。
5. 器に盛り付けて、完成。
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豆苗は、栄養も豊富でとにかく安いですよね〜💓そして、育てて2度食べられるという節約素材にはピッタリ❗️
簡単に美味しく食べられるので、作ってみてください♪
たまねぎの塩昆布和えは、シンプルだけど美味しく仕上がりました❤️塩昆布最強説。
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。