材料
春キャベツ 1/2玉
ハム 5~6枚
胡瓜 1本
塩昆布 30g
マヨネーズ 30g
白ごま 10g
胡麻油 大さじ1
塩昆布の塩気と旨味、春キャベツの甘味、胡麻油の香ばしい香り!
作り方
[1] 主な材料はコチラです。
[2] ボウルに、よく洗って食べやすい大きさにザク切りにした春キャベツ、輪切りにした胡瓜、塩昆布を加えて揉む。
[3] 細切りにしたハム、マヨネーズ、白ごま、胡麻油を加えてよく和える。
[4] 器に盛ってできあがり。
[5] 取り分けていただきます。
■コツ・ポイント
・ハムの代わりにツナでも◎・汁気が気になる場合は、ボウルから器に盛る時に汁を入れないようにしてみてください。
■このレシピの生い立ち
春キャベツを美味しく簡単にできるメニューを考えました。