○材料(8個分)
・ホットケーキミックス200g
・レーズン(ぬるま湯でしばらく戻して洗っておく)40g
・プレーンヨーグルト適量
・お好みのジャム適量
A
・こめ油大さじ3
・牛乳大さじ4
○このレシピに使った商品
こめ油(米油)
○作り方
1. ボウルにホットケーキミックスを入れ、中央をくぼませてAを入れて練る。ひとまとまりになれば、レーズンを入れて混ぜ込む。
2. 1.を8等分に分け、丸めてオーブンプレートに並べる。170~180度のオーブンで20分程度焼く。
3. 2.が焼き上がると盛り付けヨーグルトやジャムを添える。