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うま辛 彩りナムル

うま辛 彩りナムル

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食卓のあと1品に。おつまみにもピッタリ。熟成豆板醤でうま辛い!

材料

(2人分)
  • 小松菜
    1/2束(100g)
  • にんじん
    1/3本(50g)
  • 大豆もやし
    100g
  • [A]「丸鶏がらスープ」
    小さじ2
  • [A]「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ2
  • [A]「Cook Do」熟成豆板醤
    小さじ1/2(2.5g)
  • いり白ごま・好みで
    適量

手順

所要時間:5分
  • (1)小松菜は5cm長さに切り、にんじんは細切りにする。
  • (2)耐熱容器に(1)の小松菜・にんじん、もやしを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱し、Aを加えてあえる。
  • (3)器に盛り、好みでごまをふる。

投稿者からのコメント

* 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1は、チューブで8cm(約5g)です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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