豚巻き豆腐と白菜のフライパン蒸し鍋

豚巻き豆腐と白菜のフライパン蒸し鍋 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 豆腐に豚バラを巻いて、ヘルシーにボリュームアップ✨✨ ⁡ 柔らか白菜と一緒に頂きます😋✨ ⁡ ⁡ @wonderchef.japan さんのLARAMIE(ララミー) フライパン24cm を使っています🍳 http://www.wonderchef.jp/sp/other/laramie/ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ⁡ ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:30分) ⁡ ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真4枚目をご覧ください💁‍♀️) ------------------- 豚バラ薄切り肉:12枚・約300g ⁡ 木綿豆腐:大1丁・400g ⁡ 白菜:正味500g ⁡ (A)水:300㏄ ⁡ (A)みりん・ぽん酢:各大さじ3 ⁡ (A)昆布だしの素:小さじ2 ⁡ (A)塩:小さじ1/2 ⁡ 青ネギの小口切り:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】白菜をざく切りにする。 ⁡ 木綿豆腐は横半分に切ってからそれぞれ6等分に、計12等分に切る。 ⁡ 【A】を混ぜておく。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【1】木綿豆腐に豚バラ薄切り肉を巻く。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【2】フライパンに白菜を入れ、1を乗せてからAを回しかけて火にかけ、煮立って来たら蓋をして、弱火で約20分蒸し煮する。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 【3】全体に火が通ったら出来上がり! 器に盛り、お好みで青ネギの小口切りを乗せる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ぽん酢は醬油入りタイプのぽん酢しょうゆを使っています💁‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/425110 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 ⁡ 主婦と生活社さんから発売されました📖 ⁡ ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ ⁡ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ⁡ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ ⁡ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ ⁡ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ ⁡ ⁡ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 ⁡ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社