日頃の感謝を伝えたい母の日レシピ💐
《HAL片手無水鍋》を使用して、 #新玉ねぎの甘みだけでつくる優しいポタージュスープ を作ってくださいました👏
生ハムで作ったカーネーションがとってもかわいいほっこりメニュー🥄 感謝の気持ちを込めて作りたいですね😉
材料 （2〜4人分）
新玉ねぎ
小6個、中〜大4個
塩
ひとつまみ
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ2
生クリーム
100cc（なければ牛乳でOK）
生ハム
3〜12枚（お好みで）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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HAL片手無水鍋にオリーブオイルをしき、ざく切りにした新玉ねぎに塩こしょうをふり軽く炒める。具材の2/3位までの水を加えて弱火〜中火でじっくりと火にかける。
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時々鍋底が焦げつかないようにかき混ぜながら30分位コトコトと煮込む。
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トロトロに柔らかくなった具材を汁ごとミキサーにかけ、全てを撹拌したら再度鍋に戻し、生クリームか牛乳でのばす。塩こしょうで再度味を調えながら沸騰させない程度に温める。
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器に盛り付け、丸めてカーネーションのようにした生ハムを散らし、 お好みでバケットを添えたら完成🙌
投稿者からのコメント
レトルトパウチで冷凍させれば、贈り物としても嬉しいギフトに🎁 食べるときに湯煎で温めてください🍽
《HAL片手無水鍋》は深鍋と浅鍋、ガラス蓋の3点がセット✨ 深鍋と浅鍋はそれぞれで使うほか、浅鍋を深鍋の蓋として使うことで無水調理も可能です👍
基本の「炊く」「焼く」「煮る」のほか、蒸し物や揚げ物など毎日の食事作りに役立ちます🎶
旬の食材にも《HAL片手無水鍋》をぜひお役立てください。
《HAL片手無水鍋》の詳細は公式HPへ🍳 アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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