✿甘さ控えめ餡子の作り方
炊飯器で簡単にできる甘さ控えめ餡子のレシピです◎
息子はこれが大好きでパンに塗ったらそこだけ食べる←
ほんのり甘いだけなので、ほぼ水煮小豆です!
甘さの調整はお好みでしてください♪
材料
◎小豆
100g
◎水
400㎖+150㎖+50〜100㎖
◎砂糖(てんさい糖)
15g
◎塩
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
①小豆を軽く洗い、炊飯器に水400㎖を入れて炊飯する
-
②炊き上がったら、砂糖と塩、水150㎖を加えて軽く混ぜて炊飯する
-
③炊き上がったら鍋やフライパンに移し、水50〜100㎖を加えて煮詰めて完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。