めんつゆ（3倍濃縮）
100cc
にんにく
1粒
砂糖
大さじ2
水
50cc
酢
20cc
豆板醤
小さじ1
ゴマ油
大さじ1
手順
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【1】 大きめの器にすりおろしたにんにく・砂糖・めんつゆを入れてレンジで1分加熱する。
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【2】 ①に残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせたら完成です♪
投稿者からのコメント
きっかけ
にんにく味のしゃぶしゃぶタレで食べてみたくて作りました♪
おいしくなるコツ
にんにくの辛みを消すためににんにくを入れてからレンジで加熱しましたが、にんにくの辛みがお好きな方はにんにくを入れずに加熱してからにんにくを加えて下さい♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
