材料（４人分）
めんつゆ（３倍濃縮） １００ｃｃ
にんにく １粒
砂糖 大さじ２
水 ５０ｃｃ
酢 ２０ｃｃ
豆板醤 小さじ１
ゴマ油 大さじ１
作り方
【1】 大きめの器にすりおろしたにんにく・砂糖・めんつゆを入れてレンジで１分加熱する。
【2】 ①に残りの材料をすべて入れて混ぜ合わせたら完成です♪
きっかけ
にんにく味のしゃぶしゃぶタレで食べてみたくて作りました♪
おいしくなるコツ
にんにくの辛みを消すためににんにくを入れてからレンジで加熱しましたが、にんにくの辛みがお好きな方はにんにくを入れずに加熱してからにんにくを加えて下さい♪
