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簡単ヘルシー!炒めず作る甘辛豚 レシピ・作り方

きっかけ 出来るだけ油を使わずに料理をしたくて

材料 (4人分)

  • 豚ロース
    300g
  • 大さじ1
  • 砂糖
    大さじ6
  • 醤油
    大さじ3
  • 大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 豚肉に酒をふりかけ、よく揉み込んで置く
  • 耐熱ボールに砂糖・醤油・酒を入れて蓋をし、電子レンジで1分加熱するトロミがつかなかったらトロミがつくまで10秒ずつ加熱する
  • 耐熱皿に、①を重ならないように並べ、蓋をして、電子レンジで20秒加熱する
  • ③の熱いうちに、②に入れてよく混ぜつけておく
  • お皿に千切りしたキャベツをしいて、④をタレごとのせる
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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