材料（４人分）
豚ロース ３００ｇ
酒 大さじ１
砂糖 大さじ６
醤油 大さじ３
酒 大さじ１
作り方
[1] 豚肉に酒をふりかけ、よく揉み込んで置く
[2] 耐熱ボールに砂糖・醤油・酒を入れて蓋をし、電子レンジで１分加熱するトロミがつかなかったらトロミがつくまで１０秒ずつ加熱する
[3] 耐熱皿に、①を重ならないように並べ、蓋をして、電子レンジで２０秒加熱する
[4] ③の熱いうちに、②に入れてよく混ぜつけておく
[5] お皿に千切りしたキャベツをしいて、④をタレごとのせる
きっかけ
出来るだけ油を使わずに料理をしたくて
