卵白
2個分（50g）
バター
50g
オリゴ糖
30g
薄力粉
50g
手順
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【1】卵白を白っぽくなるまで泡立てる（30秒位）
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【2】バターをボールに入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。
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オリゴ糖を加えてさらに混ぜ合わせる。
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【3】薄力粉をふるいにかけて②とさっくり混ぜ合わせる。
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【4】クッキングシートをしいた天板に③をスプーンなどで100玉位の大きさにして並べる。
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【5】余熱170度のオーブンで15分位焼きます。
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生地の周りに焼き色が付いたら完成です♪
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【6】お好みで生地にココアを加えて焼いても美味しいです( ^ω^ )
投稿者からのコメント
きっかけ
卵白の消費に簡単に作れるおやつを作りたくて( ^ω^ )
おいしくなるコツ
プレーンの生地にココアや、抹茶などを加えて焼いても美味しいです♪
色々な味のラングドシャで楽しんでみてくださいね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
