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オリゴ糖で甘さ控えめ♪簡単おやつにラングドシャ レシピ・作り方

オリゴ糖で甘さ控えめ♪簡単おやつにラングドシャ レシピ・作り方

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材料(2〜3人分) 卵白 2個分(50g) バター 50g オリゴ糖 30g 薄力粉 50g
作り方 【1】卵白を白っぽくなるまで泡立てる(30秒位) 【2】バターをボールに入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練ります。 オリゴ糖を加えてさらに混ぜ合わせる。 【3】薄力粉をふるいにかけて②とさっくり混ぜ合わせる。 【4】クッキングシートをしいた天板に③をスプーンなどで100玉位の大きさにして並べる。 【5】余熱170度のオーブンで15分位焼きます。 生地の周りに焼き色が付いたら完成です♪ 【6】お好みで生地にココアを加えて焼いても美味しいです( ^ω^ ) きっかけ 卵白の消費に簡単に作れるおやつを作りたくて( ^ω^ ) おいしくなるコツ プレーンの生地にココアや、抹茶などを加えて焼いても美味しいです♪ 色々な味のラングドシャで楽しんでみてくださいね。

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