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鮭とモロヘイヤのクリーミーパスタ レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • パスタ(茹で済)
    140g
  • モロヘイヤ
    70g
  • 鮭ほぐし身
    50g
  • マヨネーズ
    ぐるりと一半廻し分
  • 塩胡椒
    少々
  • コンソメ
    少々
  • 牛乳
    大匙2
  • レモン汁
    小匙1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パスタを袋の指示に従って湯がきざるにあげてお湯きりしておきます。
  • 熱したフライパンに油を敷き、鮭とモロヘイヤを軽く炒めます。(モロヘイヤはゆでて冷凍したものを解凍して使用しています。生なら適当な大きさにカットしてそのまま炒めてOKです)
  • 具材に火が通って温まったら、パスタを加えます。マヨネーズを廻しかけます。
  • 牛乳、塩、胡椒、コンソメを加えます。火を止め、レモン汁を廻しかけます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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