簡単押し麦いり参鶏湯スープ

簡単押し麦いり参鶏湯スープ☺️🌸 * 骨つき鶏もも肉もbestpot で煮込むとほろほろになりとってもおいしぃ〜😊✨ * 材料 生姜……ひとかけ(スライス) ニンニク……2つ(スライス) ねぎ青い部分……1本分…… しめじ……半分 しいたけ……1つ 人参……5センチ 大根……10cm 押し麦……45g 甘栗……55g 酒……大さじ1 鶏がらスープの素……大さじ1 塩、ごま油……少々 水……800ml 骨付き鶏もも肉……800g (あればクコの実、適量) ・ 【作り方】 ①沸騰させたお水に、鶏肉、生姜、ニンニク、ねぎの青い部分、酒を入れて煮立たったら灰汁をとる。大根、人参、しいたけ、しめじを入れてさらに煮立たせる。 ②灰汁が出てきたら取り、塩、鶏ガラスープを入れて15分ほど煮る。 ③ねぎを抜いてから、鶏がらスープと塩で整えて、押し麦、甘栗を入れて10分煮込む。 ④火を止めて10分放置したら、お好みでごま油を少々かけて出来上がり🎶 * 今回のレシピは#bestpotアンバサダー の @490930tanaka 様に作って頂きました☺️ ぜひ作って見てください👍🏻✨ * * #bestpot #bestpotlife #MOLATURA #モラトゥーラ #時短 #美味しい #スープ #押し麦スープ #ほろほろ #健康 #簡単 #主婦 #子育て #つくりおき #時短レシピ #yummy #デリスタグラム #無水調理 #蓄熱調理 #三重 #四日市 #萬古焼 #土鍋 #おうちごはん #おうちごはんlover