チャチャっとできる◎色々きのこの和風パスタ

おまかせ広告チャレンジ中気になった方は、ぜひクリックのご協力をよろしくお願いします↓↓↓↓↓おはようございます今日は洗濯だーと昨日ひそかに気合いを入れてたのにどんより曇り空の大阪市ですむむむ、まぁいっか洗濯しよう！昨日は、年末年始に必要なものをちょこっと見てこようとデパートとスーパー梯子して姪っ子、甥っ子用のお年玉袋と北海道産の数の子ゲットもう、お正月これさえあれば私は平穏に暮らせます他のものは、また今度にしよう​そんなわけで(言い訳から入る時は怪しい)昨夜のごはんは、、、色々きのこの和風パスタのみです、、、久しぶりにでた、茶色いごはんもともと、きのこ汁が食べたくてなめこ、しめじ、えりんぎ、椎茸、えのきを買ってきたんですでも、帰ってきたら疲れて食欲も、作る気力もほとんどなしデパート＆スーパー楽しみすぎたしかーし、なにか食べないとダメでしょというわけで、ちゃちゃっとできるパスタに【作り方】少し多めのオリーブオイルにみじん切りしたニンニクを入れて香りが立ってきたら、なめこ、しめじ、椎茸、エリンギ、エノキをバサっと投入※なめこは株付きか足とりかで、調理方法が変わりますので詳細はなめこのパッケージの説明よくみてねいつもなめこは、株付きのもの一択ですきのこ類に火が通ったら少量のバターと出汁醤油を入れて、パスタとパスタの茹で汁少し加えてフライパンでソースと和えて、味見昨夜は珍しく塩をほんの少し追加しましたお皿に盛り付けたら小ネギをちらして、粗挽き胡椒をしっかりかけて出来上がりふぅ今晩は牡蠣ごはんの予定です本日もご覧いただきありがとうございますステキな1日をお過ごし下さい