白玉粉やきな粉を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 177kcal
・たんぱく質 5.8g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
白玉粉
80g
抹茶
小さじ1
ぬるま湯
1/3カップ
きな粉
大さじ2
「パルスイート カロリーゼロ」1.8gスティック
1本（1.8g）
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ボウルに白玉粉、抹茶を入れてぬるま湯を少しずつ加えてよく練り、耳たぶぐらいのかたさになったら16個に丸める。
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鍋に湯を沸かし、（1）をひとつずつ入れながらゆでる。浮いてきてから1分ゆで、冷水にとってすぐに引き上げて水気をきって器に盛る。
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きな粉、「パルスイート」をよく混ぜ合わせ、（2）の白玉にかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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