材料（3～４人分）
ギョウザ（生餃子） ２０個
白菜 ４分の１
大根 １０センチ
シメジ １袋
ネギ １本
とうふ １丁
おでんの素 １袋
豆乳 ３カップ
水 ３カップ
食べるラー油 お好みの量
作り方
【1】具材を食べやすい大きさに切っておきます。
【2】①土鍋に水３カップとおでんの素を入れて、煮えにくい大根と一緒に火にかけます。
【3】①が沸騰してきたら、白菜・シメジ・豆腐を加えてさらに煮込みます。
【4】次に豆乳を加えてさらに煮込み、餃子とネギを加えて餃子に火が通ったら完成です＾＾
【5】お好みで食べるラー油を加えてください。温まります＾＾
きっかけ
豆乳鍋が食べてくて・・ギョウザを入れてみたらメチャメチャ美味！！
