今日のレシピは娘と2人の時に作った焼きそばレシピ ✨
2人なのに3人分⁉️ってツッコミ入れないでねー😆
一応、普通の人の1人分分量も3枚目に載せましたー♪
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『#💕』
(🆔478455)
肉なしでも大満足できちゃうオイスターソースベースの焼きそばです❣️
キムチとトマトって相性いいんです👌
トマト苦手な方も、気づかずに食べられると思います👍
トマト苦手な娘もわからないって言ってましたよ♪
すりごまもたっぷりで栄養たっぷりヘルシー✨
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[材料3人分](1人分)
⚫︎焼きそば麺・・・3玉(450g)(1人分:1玉(150g))
⚫︎長ねぎ・・・1本(1人分:1/3本)
⚫︎キムチ・・・150g(1人分 : 50g 一人分:50g)
⚫︎トマト・・・1個(200g)(1人分:1/3個(60g~70g))
⚫︎にんにく・・・3かけ(1人分:1かけ)
⚫︎ごま油・・・大さじ1(1人分:小さじ1)
🅰️オイスターソース・すりごま・・・各大さじ3(1人分:各大さじ1)
🅰️醤油・・・大さじ1(1人分:小さじ1)
⚫︎塩こしょう・・・適量(1人分 : 少々)
⚫︎青ねぎ・・・3本(1人分 : 1本)
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[作り方]
1️⃣焼きそば麺は袋に穴を数カ所あけ、レンジで1分30秒加熱する。(1袋:30秒)
長ねぎは縦半分に切ってから斜めに細切りにする。
トマトは5~6㎜角に切る。
にんにくはみじん切りにする。
青ねぎは小口切りにする。
2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにく・長ねぎを中火で1分炒め、キムチ・トマト・焼きそば麺をほぐしながら加えて中火で2分ほど炒める。
3️⃣🅰️をフライパンに加えて中火で2分ほど炒め、塩こしょうで味を整える。
4️⃣器に盛りつけ、青ねぎを散らす。
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