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温野菜サラダ
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温野菜サラダ

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こんにちは! 本日もクリスマスレシピを3品ご紹介していきます🎄 3品目は「温野菜サラダ」です! 蒸し料理に適しているグルラボなら短時間で簡単に温野菜を作ることができます。 また、彩り良くできるので食卓が華やかになります! さらに!ヘルシープレート(orマルチプレート)を敷いて加熱すれば余分な水分を落とすこともできます✨(4枚目参照) 今回はバーニャカウダソースも作ってみました。 お好みのソースでぜひ試してみてください♪

材料

  • ブロッコリー
    1/4個
  • カリフラワー
    1/4個
  • にんじん
    1/4本
  • パプリカ
    1/2個
  • A(バーニャカウダソース)
  • |・にんにくペースト
    大さじ2
  • |・アンチョビ(みじん切り)
    5枚分
  • |・オリーブオイル
    50ml
  • |・生クリーム
    50ml

手順

所要時間:20分以下
  • ①ブロッコリーとカリフラワーを小房に分ける。にんじんは5㎜幅の輪切りにし、パプリカは縦1㎝幅に切る。
  • ②大容器にヘルシープレート(orマルチプレート)を入れてその上に①を入れてフタをして電子レンジ600Wで4分加熱する。
  • ④Aを小容器に入れて混ぜ、フタをして1分加熱する。(バーニャカウダソース)

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■ポイント お好みでマカロニを加えても彩り良くなります。 クックパッドにもレシピを公開しています! ぜひチェックしてみてください🔗💁‍♀️ 皆様もタグ付けしてぜひグルラボレシピをご紹介ください😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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