神レモンチキン

moko

材料（一食分）

骨付き鶏肉

5本ぐらい
レモン

輪切り1つを4等分にして一緒に煮る
にんにく

まるごと2片皮付きでOK
鷹の爪

3本
天然塩
赤ワイン
コーラ
料理酒
みりん
オリーブオイル
アガべシロップ

甘みが足りなかった場合

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 フライパンにオリーブオイル、鷹の爪、にんにくを入れ、鶏肉に天然塩を振ってを両面茶色く焼き目がつくまで焼く。油が跳ねるので蓋をする。
2 料理酒、赤ワイン、みりん、コーラ、アガべシロップを入れて蓋をして煮込む。時々反対にして両面に味を染み込ませて中まで火が通ったら完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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