里芋を潰して味付けして、丸めて片栗粉つけて揚げ焼きして.....
美味しいです🤤
工程は多いけど、そんなに大変ではないです🙋♀️(面倒なのは里芋の皮剥きくらいかな。ツルッツルするよね)
【材料】
里芋...中6〜7個
(はかり忘れました🙇♀️)
椎茸...3本
人参...1/4本分
醤油...大さじ1
酒...大さじ1/2
砂糖...小さじ1/2
粉末出汁...大さじ1/2(茅乃舎だし使用)
生姜すりおろし...ひとかけ分
片栗粉...適量
味付けしてあるからそのままで十分なんだけど、見た目がたこ焼きみたいだからおたふくソースかけてみたらそれも美味しかったですww
・------------
頑張りすぎないらくうま料理を発信してます🍳
↓↓
@sasayan_kurashi
#里芋 #里芋レシピ #野菜レシピ #野菜料理 #冬の味覚 #冬野菜 #おかず #夕飯のおかず #竜田揚げ #団子